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La cocina bengalí es un estilo culinario originario de Bengala, una región en la parte oriental del subcontinente indio, que ahora se divide entre Bangladesh y el estado de Bengala Occidental de la India. Otras regiones, como Tripura, y la región del valle de Barak de Assam (en India) también tienen grandes poblaciones bengalíes nativas y comparten esta cocina. Con énfasis en el pescado, las verduras y las lentejas se sirven con arroz como una dieta básica.
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Última versión
1.4
Actualizado el
2020-10-31
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