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Cuando alguien dice "pastel", por lo general imaginamos un dulce redondo horneado, decorado con más frecuencia con elegantes flores y cintas, en capas de diferentes tipos de golosinas. Sin embargo, los primeros pasteles, registrados en la Antigua Roma y Grecia, eran muy diferentes: los romanos simplemente mejorarían la masa básica de pan con mantequilla, huevos y miel, y los griegos más creativos harían su versión de una tarta de queso, utilizando leche de cabra. El término "pastel", sin embargo, se origina en los tiempos de los vikingos, y su palabra nórdica antigua significa "kaka". Cualquiera sea el que sea: pastel de queso, bizcocho, pastel de mantequilla, pastel de frutas, solo la vista De ella suele hacer agua nuestra boca. Recientemente, sin embargo, los confiteros comenzaron a ser un poco más creativos con las decoraciones que estamos tan acostumbrados a ver. No solo se reemplazaron las buenas flores viejas con un poco más de figuritas extrañas (como, por ejemplo, pequeños lechones), sino que las formas de los postres comenzaron a variar de gracioso a extraño. Aquí hay una selección de algunos diseños de pasteles bastante extraordinarios: ¿cómo te sentirías si te sirvieran una serpiente, un bebé panda o un sombrero de harry potter? Hay muchas personas que comen estos pasteles con los ojos y parecen estar hechos para ellos . Tal vez son más hermosos que buenos y es casi un arrepentimiento de comerlos y arruinar las obras de arte como! Algunos de esos pasteles son muy fáciles de preparar, como el pastel Smartie más común, siga la receta:
pastel de smartie
Ingredientes
6 oz de mantequilla o marg
6 oz de azúcar en polvo
5 1 onza de harina de levadura
1 onza de coco en polvo
1 cucharadita de levadura en polvo
2 huevos
media cucharadita de extracto de vainilla
3 cucharadas de leche
Método.
Crema juntos el marg / mantequilla y azúcar. Luego, ¡agregue el resto de los ingredientes y mezcle bien!
Coloque dos latas de pastel de 7 pulgadas (forro las latas con pergamino y grasa) y colóquelo en un horno precalentado de 180 grados durante 15 a 20 minutos. Se puede saber si los pasteles están cocinados si al presionar la parte superior da un poco pero los resortes retroceden. Quítelo del horno y déjelo reposar durante 2 minutos antes de sacarlo de las latas y colocarlo en una rejilla para enfriar.
Formación de hielo Ingredientes:
1 bloque de mantequilla (250 g de 10 oz)
450 gramos de azúcar glasé
50 g de coco en polvo
media cucharadita de extracto de vainilla
4 cucharadas de leche
Método < Br> Ablande la mantequilla en una batidora antes de agregar los otros ingredientes. Asegúrate de comenzar a mezclar muy lentamente para no tener azúcar glas en todas partes. Si su batidora no tiene un protector contra salpicaduras, cúbrala con un paño de cocina.
Ensamblar el pastel
Engarce sus dos pasteles con glaseado y luego aplique el glaseado restante alrededor y sobre el pastel. Utilizará la torta alrededor de la torta para pegar los dedos de chocolate a la torta, así que asegúrese de tener suficiente en los lados. Apliqué los dedos y luego la refrigeré durante la noche, antes de cubrir la parte superior con smarties. día siguiente.
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